L'artista Irene Borrego és graduada en direcció cinematogràfica amb premi extraordinari per la EICTV, Cuba, va ser becada per a estudiar en The London Film School i posteriorment va ser deixebla d'Abbas Kiarostami. És cofundadora de la productora 59 en Conserva, la qual també dirigeix, dedicada al cinema de no-ficció d'autor i pel·lícules híbrides, i triada per al programa Emerging Producers de Ji.hlava i Berlinale.
Com a realitzadora el seu treball comprèn fins a la data nou curtmetratges premiats (entre ells Mobles Aldeguer, Vekne Hleba i Riba i California) i el llargmetratge La visita i un jardí secret, que va obtenir la Biznaga de Plata a la Millor Direcció i la Biznaga de Plata Premi del Público en el Festival de Màlaga, i el Premi FEROZ - Arrebato de No Ficció. La pel·lícula va ser també guardonada a Yamagata, Doclisboa, Bergamo i Documenta Madrid, entre altres certàmens. En l'àmbit artístic el seu treball s'ha exhibit en el Museu Reina Sofia, The National Gallery of Art, Washington D. C. i LʼÓpera National de Lió, entre altres.
Paral·lelament als seus propis projectes, produeix també pel·lícules d'altres cineastes (This Film is About Em, Alexis Delgado Búrdalo; La mar ens mira des de lluny, Manuel Muñoz Rivas; Dues Illes, Adriana F. Castellanos, Qui va veure els temples caure, Lucía Selva). Les seves pel·lícules com a productora han participat en certàmens internacionals de prestigi com Berlinale Fòrum, Edinburgh, Yamagata, Visions du Réel, Hong Kong, IDFA, Doclisboa, CPH:DOX, Rencontres Internationales du Documentaire de Montréal, Sheffield Doc/Fest, États Généraux du Film Documentaire, Krakow, DOK Leipzig, Festival dei Popoli, Bergamo Film Meeting, FICUNAM, Festival de Màlaga, Documenta Madrid i Festival de Cinema Europeu de Sevilla, entre altres, i han estat premiades a França, Portugal, Itàlia, Dinamarca, l'Argentina, el Brasil, els EUA, el Japó, Ucraïna, Romania i Espanya.
També investiga les interrelacions del cinema amb les altres disciplines artístiques, havent estat becada pel Museu del Prado i cursat els seminaris de filosofia de l'art El ojo que piensa i Construcción y representación del mundo nuevo, així com ha contribuït en diverses publicacions. Ha treballat així mateix com a ajudant de direcció i guionista en projectes d'altres directors, a Espanya i Llatinoamèrica. Abans de dedicar-se al cinema es va graduar com a economista en CUNEF, Madrid, i va treballar per a la signatura de consultoria estratègica Bain & Company a Espanya i Mèxic.
